こんばんは！
おうちこどもパン教室の開業準備中の、はまだちえです^ ^
我が家の娘達は、朝パン派🍞で、味噌汁は作っても「ちょっと、いいや」と、残されます😭
食パンにバターやイチゴジャムを塗ったり、
フレンチトーストしか食べない！と宣言されたり、で、私は子ども達の食べたいものを（自分達で）作らせるか、時間がなければ私が作ります。
パンばかりも飽きるので、今回はオーケーストアのホットケーキミックス粉を使って、りんごのパウンドケーキを焼いてみました😍
（写真撮り忘れた。ひーーーー🥲）
自宅の冷蔵庫にあるものを使用しました。
★材料★
ホットケーキミックス粉 200g
ケーキ用のマーガリン 30g
卵Mサイズ 1個
コンデンスミルク 小さじ1
おりご糖シロップ 大さじ1
きび砂糖 小さじ2
水 60ml
りんご6mm角切り 1/2個（飾り含む）
★手順★
①マーガリンを600w20〜30秒で軟らかくする
②1に砂糖、おりご糖シロップ入れて泡立て器でよく混ぜる
③卵を入れてよく混ぜ、コンデンスミルクを回し入れる
④ホットケーキミックス、水、りんごを入れる
⑤大きめのスプーンで下から上にすくって、さっくり混ぜる（木ベラ行方不明のため）
⑥牛乳パックを洗ったものを一面だけ切り取りパウンドケーキの形にして、口の方はサイコロ状に折り込みホッチキスで止める。（型がなかったので代用）
そこにクッキングシートを敷く。
⑦生地を流し入れて、2-3cm上から3回ほどケーキ型を落とし、生地の底側の空気を抜く。
⑧飾り用の6m角切りのリンゴを生地の天井部分にパラパラ落とす。
⑨180度に予熱したオーブンで30分焼いて完成🌟
これが、なかなかのヒット！！！
子ども達🧒大喜びで、余りまでペロリでした。
準備から完成まで1時間で出来て型は捨てるだけなので、楽ちん〜！
こんな簡単でおいしいレシピ、次々と試作して美味しいものはご紹介させていただきますね😍
お読みいただき、ありがとうございます😊
よい休日をお過ごし下さい。
東京子どもパン教室準備中
はまだちえ
