葛飾区堀切にあるこどもおやつパン教室にこり

子どもに特化したお菓子とパンの教室です。

変えなければ、変わらない。

 

昨日ある病院の面接を受けにいったんですね。

面接対応は、看護師のトップ、師長でした。

 

 

私は外科系の経験がほとんど、大学病院の出身なので,おそらく,地域病院の看護師にマウントをとられやすいカテゴリーに属しています。

(女のマウンティングは劣等感が始まり。と気付いているので、いつものことです)

 

 

【お話の内容】

★うちは、フィジカルアセスメントが必要です。

★ドクターがいつもいるような環境ではないので、気付けなければ困ります。

★延命処置を希望されない人でも、胃ろうを作っていても、中心静脈から針を留置して、

高カロリー輸液を入れる人も沢山います。

★思うような看護、理想の看護は出来ないけど妥協できる?

 

との内容でした。

 

 

私は返答としては、同調しましたが、心の中では「ないな」と思いました。

 

 

 

トップがこれ!

 

 

だから、みんな病院に行きたくなくなるんだよ〜

 

 

経営悪化するんだよ〜

 

 

 

パートや派遣の時給のいい案件は、こういう事なんだな〜なるほどな〜

 

 

 

 

となりました😊

 

 

 

 

看護倫理、看護教育、人としての教養を身に

付けた人が上に立ってほしいですね。

 

 

 

 

自分の大切な人を預けたいと思うような場所でしか,私は働きたくないです。

 

 

 

 

言葉や場所、1つ1つの判断が人の人生を左右します。

 

 

 

 

私は、自分も家族もケアをする相手も、幸せである毎日を選択しようと思いました^^

 

 

メロンパンレッスンでの子ども達の様子

2024年1月のメロンパンレッスンではクッキー生地づくりに力を入れています^^

 

①電動ミキサーの使い方、安全と危険な見極め

②薄力粉を楽しくふるう

③怖がらずに卵を割ってみよう🎵

 

それぞれが、作業に没頭してくれています。

 

 

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もーめちゃくちゃ可愛いです😍

 

 

一生懸命作って、発酵の時間はしっかり遊んで焼きたてパンを誇らしく持って帰る後姿にきゅんきゅんします。

 

 

 

ご家族で笑顔で食べれるといいなぁ。

 

作業内容や学びをアウトプットしてくれたらいいなぁ。

 

 

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葛飾区堀切子どもパン教室にこり^^】

京成線堀切菖蒲園駅より徒歩6分

子ども専門のパン教室

月に1回の習い事

週末にママがほっと一息つけますように。。。

 

https://lin.ee/vSeLtix

公式ラインから、気軽に話しかけてくださいね♪

見る人の見方で子ども達の評価は異なる

 

こんにちは♪😊葛飾区堀切で子どもパン教室を開いている濵田です。

 

私は山田みわ先生の【子どもお菓子教室認定講座】を経て、子どもパン教室を開いたのですが、

 

先生が20年以上講師として現場に立って感じられた、大切だと思われた事が、

 

私の経験と一致するんですよね。

 

【良い子】🟰大人にとって都合のよい子

だと私は思っていて、

 

 

簡単に、人間を善と悪に分ける事自体が間違ってます。

 

 

良い面も、不足してるかな?という面も、両方持っているし、

 

 

極限まで追い詰められたら、【良】い状態なわけないですよね。。。

 

 

【悪】い事をしてでも、生き残りたいのが本能かもしれません。

 

 

要は、大人や保護者の見方(フィルター)で子どもをみて【この子はこうだ】とか、【ここが悪い】という判断をしないで欲しいなぁと思います。

 

 

 

うちの長女は、用心深く、明日の準備をして、忘れ物チェックもして、学校では【良い子】と面談などで言われますが、めちゃくちゃ腹黒い面も持っていますよ^^

 

姉として、2人のやんちゃな妹をコントロールするには必要な要素なのだと思います。

 

 

対照的に、1年生の次女は、まっさらで、マイペース。

私が荷物のチェックをしないため、忘れ物だらけですが、

 

本人が困った‼️

どうにかしたい‼️

 

と私に相談してくるまでは、そのままにしておく事にしています。

 

忘れて、どうしたの?

「先生に借りた」

 

その後、どうするの?

「自分のを持っていって、返す」

 

と言われて初めて、学校に一緒に重い荷物を持っていく保護者としての役割を果たしています。

 

「失敗を先回りして、防がない」

でも、本人が困った‼️と自覚して、解決したいと思ったタイミングで

「手や声を、出す」事にしています。

 

 

【過干渉】な親に育てられた私が、

こうして欲しかった。

 

という行動を、親になった今、実践しています。

 

 

なので、生徒さんの、困った‼️って気持ち、

とても大切にしたいと思ってます^^

 

 

 

いちいち、ため息ついたり、圧をかけたり

するのは、幼稚です。

 

 

 

子ども達よ、思いっきり、ぶつかって、転んで、悩んだらいいよ‼️

 

 

 

大人は、おおらかに見守って、

【子どもが自分だけでは無理】というラインに気づいて、手を差し伸べてあげる存在であれたら良いなと思います。

 

 

 

今日のレッスンで子ども達が作ったお芋パン‼️

 

 

未就学児クラスの作品です😊

 

 

 

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葛飾区堀切子どもパン教室にこり】

場所:葛飾区堀切4丁目

最寄り駅:堀切菖蒲園駅徒歩5分

レッスン:3歳〜小学生が対象、月1回

              土日の10:00〜12:00 

              木曜日16:00〜18:00

 

お問合せは公式ラインから↓↓↓

 

https://lin.ee/vSeLtix

 

「変わる事のない決まり事」が苦手

おはようございます^^

葛飾区堀切子どもパン教室にこりの濵田です。

 

 

継続させるためのルーティン、マニュアル、決まり事について思った事を書きます。

 

 

結論:

それは、正解。正論。

でも私は全て決まっていると面白く無くて、すぐに飽きる。

 

 

毎日同じ時間に起きて、朝食を食べて、子ども達を送り出して仕事に行って、くたくたになって帰ってきて、夕飯を食べて、次の日の準備をして寝る。

 

次の日困るから、夜遅くまで出掛ける事は避けて省エネ省エネ。。。

 

 

 

ある日、駅のホームで「こんなの嫌だ」って、

ズドーンと自分に何かが刺さりました。

 

 

 

次の日のための今日、を過ごすのではなく、

今日の私の気持ち、心を大切にしたい。

 

 

 

 

そして、嫌な事をリストアップ。

 

 

私の場合は、以下5点ほど。。

①電車の時間を気にして焦って子どもに怒ってしまう事。

 

②早朝からの出勤

 

③仕事メンバーでの昼食

 

④子どもに習い事や公園遊びをさせてあげられない夕方の時間。

 

⑤食事作りに追われること。

 

これを避けるために、

 

 

 

【職場を近くで探しました】

①自転車で通える職場

②9時以降出勤

③昼食場所に制限のない職場

④16時おわりの仕事

 

【自分の行動を変えました】

⑤予算内で極力作らない工夫をする

 

 

自分を大切にするには、職場の影響をあまり受けないように、

 

 

 

個人事業をしようと思いパン教室と子どもお菓子教室認定講座を受講し、

 

 

 

パン教室を自宅で始めました。

 

 

 

 

看護師としての需要、仕事は対象が高齢者である事が多いです。

 

 

 

私は、未来を創りたいので、情熱を注ぐ対象は【子ども】です。

 

 

 

私が子どもの時に、こんな所に通いたかったなぁと思うようなパン教室をつくりました。

 

 

 

大手のような、「決まったカリキュラム」

ではなく、「ひとりひとりの声を反映できるメニュー、レッスン」にこだわってます。

 

 

 

子どもたちに想像してもらい、実際に創造させる事で、自分で理想の未来を切り拓く練習をしてほしいなぁと思ってます^^

 

 

 

 

私自身、九州の何もない所から、東京に来て

パン教室を開くなんて思ってなかったのです。

 

 

 

 

 

想像以上の未来を手に入れた今、「これ、できるよ。叶うよ。」っていってくれる大人が周りに居なかった事が悔しくてたまりません。

 

 

 

いち、おとなとして、親として

子どもの「やりたい!」気持ちを肯定して、

一緒に作戦を立てて、伴走して、

休憩もしっかりとりながら明るい将来を夢見る子ども幼少期、学童期、青年期を過ごさせたいなぁと思います。

 

 

葛飾区堀切子どもパン教室にこり】

アクセス:京成線堀切菖蒲園徒歩6分

レッスン日時:土日10:00〜12:00

対象年齢:3歳〜小学生

 

体験レッスンや、教室へのお問い合わせは、

公式ラインより承ります♪

https://lin.ee/vSeLtix

未就学児さんからの学び

こんばんは♪堀切子どもパン教室にこり、講師の濵田です^^

 

今日のレッスンは、とても賑やかでした♪😊

 

興奮が興奮を呼び、なぜか1名が大声を出すと負けじと声をはりだしてくる子ども達。

 

 

トーンを落とそうと、私のテンションを沈静化させて、

 

 

「声のボリュームがとても大きくなってるから、半分くらいに落とそっか?このままだと

ケガなんかに繋がるからね。」と真顔で。

 

 

 

Aちゃん「分かったー!!!動きを止める」

 

Bちゃん「私ね元々声が大きいの。だから、お話する時、気を付けてるんだぁ。。」

 

Cくん「嫌だね〜!だって●●したいんだもん」

 

と様々な反応。

 

 

Aちゃんは、動きを止める事で、交感神経のスイッチを副交感神経寄りにしました^^

 

 

Bちゃんは、「周りから見た自分」の事を観察していて、自分はこういう傾向にあるから、

ここを気を付けよう。って日々フィードバックしているようです。

声のボリュームと感情の起伏を調整をする訓練を積んでるんですね^^

 

 

Cくんは、ずーっと動きっぱなしでしたが最後、ママがお迎えに来た時に私にコソッと耳打ちしました。

 

 

 

「ママには内緒にしててね。」

 

 

 

分かってるんじゃない^^

甘えたかったのかな?注目して欲しかったのかな?

 

 

 

いつもはこんなに激しくないんだけど今回、

何かたまってたんだね。

 

 

 

彼は自分がふざけている事が分かってるし、

それで周りに影響を与えている事も感じてる。

我慢が、違うエネルギーに変換されて、

今日私にぶつけにきたなぁ〜

 

という感じでした。

 

 

マンツーマンのレッスンではないので、周りに影響されるし、与えるのは仕方ない。

 

 

その中で、自分の事も他者の事も尊重出来るよう、折り合いをつける練習が必要なんでしょうね。

 

 

大人になると、摩擦が起きる前に回避出来るようになる分、他者とぶつかる事は減ります。

 

 

 

子どものうちに、沢山コツン、ごつん、と

ぶつかって、感じて学んでいってほしいなぁと思いました。

 

 

 

 

「良い」「悪い」ではなくて、自分は、こういった時にこんな失敗をしちゃうんだよなぁ。

 

 

 

だから、今日はこうしてみよう^^

 

 

 

 

って、マルッと認めて、ちょっと後ろに下がった気持ちを前に進めようと思います。

 

 

 

 

 

【教室情報】

葛飾区堀切子どもパン教室にこり

アクセス:京成線堀切菖蒲園(ほりきりしょうぶえん)徒歩6分

対象年齢:3歳〜小学生

開催日程:土日10:00〜16:00 

                  木曜日は16:00〜18:00

スケジュール:前月1日に翌月のレッスン開講日

      を公式ラインとInstagramで公開

予約方法:公式ラインに①お子様のお名前と年齢②体験、レッスン希望日③アレルギーの有無

を送って下さい。

 

公式ライン↓↓

https://lin.ee/vSeLtix

 

 

【講師プロフィール】

🔸はまだ ちえ

🔸生まれも育ちも長崎。就職で上京

🔸夫と娘3人の核家族

🔸看護師として大学病院、クリニック、訪問看護、保育園など様々なフィールドで働き、第三子の育休中に子どもお菓子認定講座を受講。

同時にパン教室に通い基本的なパン作り、理論を学ぶ。

🔸仕事と子育ての両立に苦悩、抱え込みがち。

🔸弱音を吐いたり、人に頼る事が苦手な元こじらせママ

🔸自身の経験を元に、子育て支援を目的とした子どもパン教室を2022年に開講し、週末メインでレッスン中

 

 

 

 

 

ハロウィンレッスンのポイント🎵

 

葛飾区堀切子どもパン教室にこりの濵田です。

 

 

 

一気に気温が下がり、秋の空気に変わりました。

 

 

インフルエンザやコロナもまだまだ流行りますね。

 

 

当教室では、1人1ボウルで自分の物しか触らないようにしています。道具の共有も基本的には致しません。

 

 

くしゃみや、咳が出る時はマスクをつけていただきますが、元気なお子さんはマスクなしでレッスンしています。

 

 

さてさて、今月のパンは【お化けパン】👻

 

強力粉、牛乳、きび砂糖、バター、イーストを混ぜてこねたあとに、20分温かい場所において、

 

 

10分ほど置いておくと、生地がトローリ、

のーびのび   してきます。

 

 

その生地を4分割して、ヘビみたいに

 

ビヨーーンと伸ばすのです^^

 

 

生徒さんは、サッカーの応援のタオルのようにぐるくる回して🌀🌀🌀

 

 

 

棒にさしたウインナー目がけて巻き巻き^^

 

 

 

 

下から上に向かって、ミイラっぽく!

 

 

 

最後に、目をつけますよ👀

 

 

 

合間に、「クッキー抜きたい人〜?」って

聞くと、

 

 

 

「やる‼️」

 

 

「この形がいい‼️」

 

 

「表、裏、どっち押したらいい⁉️」

 

 

 

と子ども達👦🧒

 

 

まずは、3つずつね〜と順番に抜いて天板に

丁寧に置いていきます。

 

 

小さなおててが、大事そうに大事そうに

 

 

生地をそーっと抜いて、指で押す。

 

 

 

真剣な眼差し。

とがる唇。

 

 

 

めちゃくちゃ可愛い〜🥰と思いながら

 

 

見守っています。

 

 

 

【教室情報】葛飾区堀切子どもパン教室にこり

🔸葛飾区堀切4丁目

🔸最寄り駅:堀切菖蒲園駅徒歩6分

🔸対象年齢:3歳〜小学生

🔸開催日:木曜日、土曜日、日曜日

🔸時間:木曜日16時〜18時

               土日:10時〜12時

🔸月に1回の習い事

 単発レッスンと3ヶ月コースレッスン更新制

🔸お問い合わせは、下記公式ラインから^^

 https://lin.ee/vSeLtix

 

または、chihachito0824@gmail.comに、

①お子さんのお名前②年齢③レッスン希望日

を送って下さい🎵

アレルギーや心配なことがあれば、それもお伝え下さい。

 

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【教室規約】気持ちよくご利用頂くために。

◆当教室について◆
レッスンへのご予約を頂いた際には、この規約に同意したものとみなします。
本規約に違反する行為、教室運営の妨げとなる行為があった場合ご利用をお断りします。

 


当教室『葛飾区堀切子どもお菓子パン教室にこり』では、

こどもさんのみお預かりで、約2時間のパンとお菓子作りのレッスンです。

 


「こども」に特化した、体験を重視した「習い事」としてのお菓子教室です。レシピ、テキストの内容を当教室の許可なくHP、SNSなど掲載、譲渡することは固くお断りいたします。


 

  ​レッスン初回は体験料金です
※体験とは、、今後通って頂けるかどうかの判断をして頂く為のレッスンになります。

2回目から参加される場合は、通常料金とさせて頂きます。

 


日程は公式LINE、インスタから配信させて頂き、先着順とさせて頂きます。

 


  【対象】

3歳児~小学生

 

◆ ​ご予約について◆
公式ラインにてご予約開始時間より、先着順でご予約を承ります。

ご予約確定の生徒さまへは、講師より改めてレッスン詳細をお送りいたしますので、ご確認ください。

 

◆レッスン時間◆
1時間半〜2時間のレッスンです。
開始予定時間の10分前から教室に入って頂けますので、身支度を整え出来るだけ予定している時間からレッスンがスタート出来ますようにご協力ください。

 

遅れて来られた場合、

皆さんの終わる時間を考慮し、
揃ったメンバーで始めさせていたくこともあります。ご了承ください。

 

お迎えは、終了時間前後10分を目安にいらして下さい。焼き上がり時間で多少前後することがございます。

 

 

作ったものは全て持ち帰りです。

お持ち帰り後のお菓子の品質については

当教室では責任を負いかねます。

ご自身の判断で早めにお食べ下さい。

 


 ◆アレルギーについて◆
事前にお知らせがない場合は、ないものとして

小麦粉、卵を使用したレッスンを行います。


小さいお子さんの場合、本人や御家族がアレルギーに気づかれてない場合もあります。
これまで口にしたことがない食材を
レッスンで初めて触れる、食べる
ということがないようにお気をつけください。


アレルギー起因によります事象につきまして、責任を負いかねますことをご了承ください。

 

また、症状が出た場合にはラインもしくは電話にてご連絡させていただきます。医療証と診察券を持って、お迎えをお願い致します。

 


◆ 持ち物◆
毎回以下のものをお持ちください。


エプロン・三角巾・ハンドタオル
水筒(お茶) ・参加費

 


※作ったもの用のお待ち帰り袋を1つご準備いただけると便利です。

 


 ◆レッスン場所◆
東京都葛飾区堀切自宅キッチンで行います。

教室内で発生したケガや事故による損害は、明らかに当教室の過失による場合を除き、責任を負えません。

 

◆ 駐車場◆
近隣コインパーキングをご案内します。

道幅が狭いため、自宅駐車場の貸し出しは行わないこととします。

 

◆駐輪場◆

自宅教室敷地内にお停め下さい。

 

 

 ◆欠席・キャンセルについて◆


欠席(キャンセル)される場合、日時の変更をされる場合は、なるべく早くご連絡ください。

 

※無断キャンセルの場合は

振替に対応することは出来ません。

 

※前々日まで変更可能

前日、当日は材料と時間を確保していますのでキャンセル料は100%いただきます。


講師側の体調不良や気象災害・やむを得ない事情によるレッスンのキャンセルをお願いすることもあります。


 ◆SNSについて◆
当教室はSNSでの発信・集客を行っています。

レッスンの様子を撮影しInstagramやブログに掲載させて頂く事があります。
お顔を加工することを基本としますが、掲載を希望されない方はお知らせください。

 


◆ その他◆
本規約は、必要に応じて変更する場合がございます。その都度ご確認下さい。

完成したお菓子の撮影のSNSアップ、ご紹介は歓迎です。

他のお友達のお顔の撮影やSNSの掲載は、直接ご本人に確認をお願いします。この件に関するトラブルの責任は負いかねます。教室内での講師や他の参加者に対する営業行為、宗教・団体などへの勧誘行為は禁止します。判明した場合は、今後のレッスン参加をお断りいたします。

 


【作成】

葛飾区堀切こどもお菓子教室にこり

濵田千越 2023.4.24